农家茄子怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-02-21 23:57

共1个回答

热心网友时间：2022-02-22 02:00

主料

茄子

6只

辅料

猪肉馅

80克

大蒜

5瓣

香菜

1棵

农家大酱

2大匙

老抽

1大匙

味精

1小匙

糖

0.5大匙

水淀粉

适量

农家茄子怎么做好吃步骤

1.将整个茄子切去两头，中间分开；猪肉、蒜切成末；香菜切成小段~

2.碗里加农家大酱、老抽、味精、白糖，用水淀粉调匀~

3.平底锅倒油，把肉末先炒香待用，把茄子用小火煎熟；

4.再倒入调好的酱汁，小火焖制一下~

5.装盘，撒上炒好的肉末、蒜末、香菜即可

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com