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鸡胸肉怎么切条

发布网友 发布时间:2022-02-22 08:43

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懂视网 时间:2022-02-22 13:05

鸡胸肉怎么切块?

一、准备好一把锋利的菜刀还有案板。

二、接着把鸡胸肉切成一片片的肉叠在一起。然后鸡胸肉用刀切成一条条。

三、把切成条状肉排回列好,再90°的夹角横切,把一条条的肉切成切块。

四、重复步骤最后把余下所有一条条的肉都切成大小合适的块。


总结

1.准备好一把锋利的菜刀还有案板。

2.鸡胸肉用刀切成一条条。

3.把切成条状肉排回列好,再90°的夹角横切


热心网友 时间:2022-02-22 10:13

1、先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块,一个鸡胸一般切成3-5块。2、取其中一块,左手稍用力压着,右手沿着和砧板平行的方向下刀,向左方向片,尽量片薄。3、顺着纹路切出的鸡肉片。4、片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白,或分装在小盒里放进冰箱冷冻,或加酱油、酒拌匀放进冰箱冷藏。顺着纹路切出的鸡胸肉,煮后不干不柴。
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