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陕西有哪些特产,求推荐?

发布网友 发布时间:2022-03-24 01:28

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懂视网 时间:2022-03-24 05:49

陕西的特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒等。

肉夹馍:说道陕西的特产,不能不提到肉夹馍,趁热吃上一口,饼酥肉香,肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满嘴油,回味无穷。2016年肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

镇安大板栗:陕南很多县都有板栗生产,但镇安出产板栗质量最好,镇安大板栗颗粒丰满,生吃口感细腻,甘甜芳香,煮熟之后甜度适中,香味浓郁,被誉为“中国甘栗”。

临潼石榴:陕西临潼的石榴是陕西临潼区的一种美食,是中国五大名榴之首,古时候被当作贡品进献皇帝,临潼石榴以果大皮薄,汁多味甜等特点受到广大消费者称赞。

洛川苹果:陕西洛川县素有“苹果之乡”之称,这里海拔较高,昼夜温差大,生产出苹果果肉脆甜多汁,香甜可口,酸甜合适,富含多种维生素,每当苹果成熟时很多游客会去当地采摘。

西凤酒:西凤酒是陕西省宝鸡市的一种特产,起源于殷商,距离现在已有三千多年的历史,其香型独特,口感清而不淡,浓而不艳,饮完之后还有回甘被人们喜爱。

总结

陕西的特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒等。

热心网友 时间:2022-03-24 02:57

西安市

临潼石榴

临潼石榴是陕西一大特产,名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。

高陵石子馍

石子馍有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,口感酥、脆、咸、香,有包馅的,有和糖的,还有掺豆面的,购买时可根据口味的喜好来挑选。

绿豆糕

虽然很多地方都有绿豆糕,但西安的军军绿豆糕可以说是西安的土特产了,其主要特色在于制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称"干豆糕"。

水晶饼

西安水晶饼起源于宋代,当时在关中一带声誉很高,曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名,尤以西安德懋恭生产的最为有名。其成品小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜。

腊牛羊肉

腊牛羊肉在陕西历史悠久,是传统的名小吃之一。西安腊牛羊肉选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当,卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。相传慈禧太后逃难到西安时,吃了西安的腊牛羊肉赞不绝口。今天的腊牛羊肉已成为馈赠亲朋好友的佳品,你一定要买一点回去。保鲜问题你不必担心,真空包装一般可以保鲜10天左右。

黄桂稠酒

西安黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。由于内配有中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故曰"黄桂稠酒";还因其产于长安,故又称为"陕西稠酒"。相传"贵妃醉酒"喝的就是西安稠酒,故还称"贵妃稠酒"。

宝鸡市

擀面皮

2011年被认定为中华名小吃的就是宝鸡岐山擀面皮了,口感Q弹有嚼劲,咸鲜酸辣相结合说的就是它,很多外地人也很喜欢呢~

西凤酒

逢年过节,酒是必不可少的,不管是招待客人还是走亲访友酒都是最佳礼品之一。西凤酒历史悠久,据悉,在唐代西凤酒就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”之美名。作为特产带回家,两个字:体面!

空心挂面

地处“八百里秦川”台原之处的岐山,岐山空性挂面制作工艺其千百年来仅凭口口相传,手工空心面都是自然晾干,在煮面条是会嗅到浓浓的面香味扑鼻而来。

热心网友 时间:2022-03-24 04:15

擀面皮、秦镇米皮、腊汁肉夹馍、羊肉泡馍、临潼石榴、梆梆面、锅盔、臊子面、葫芦鸡、镇安大板栗等。
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