白蜜柚什么时候摘最好吃？

发布网友 发布时间：2022-02-26 22:19

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懂视网 时间：2022-02-27 02:41

柚子在什么季节成熟

柚子通常在每年的十月至十一月成熟。但柚子品种众多，不同品种的柚子成熟时间也有所区别，比如官溪蜜柚成熟的时间是十月下旬，矮晚柚一般集中在每年的11月成熟，美国蜜柚9月份就可以开始食用，华南地区的沙田柚一般是10月下旬至11月上旬成熟。

柚子性凉，富含维生素c、果胶、纤维素，常吃柚子可以缓解上火的症状，也可以促进人体消化，还可以美容养颜，但身体虚寒者要注意不可以食用过多柚子，否则会引起腹泻。

热心网友 时间：2022-02-26 23:49

白蜜柚一般都是在8到十月份采摘，因为白蜜柚含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。而且它的口感香味浓郁，水分足，鲜嫩多汁，果肉细腻, 与国产的柚子相比，白蜜柚的内膜没有白化的现象，柚子皮也更容易剥。柚子有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，可促进伤口愈合，对败血病有良好疗效。现代医学还发现，柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果，最适于中老年人食用。
根据果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。
食疗作用
果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；
柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；
主治咳喘、气郁胸闷、　腹冷痛、食滞、疝气等。
营养分析
1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病伴有低钾血症患者（肾功能不全伴高钾血症患者禁用）最佳的食疗水果；
2. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；
3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；
5. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
适宜人群
儿童、易上火者、孕妇、免疫低下人群、宅一族、消化不良者、易疲劳人群、糖尿病患者、瘦身族。
友情提示
一般人群均可食用
1. 患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合；
2. 脾虚便溏者慎食。
家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测。
温馨小贴士
选购柚子的方法一般是“闻”、“叩”两个环节。闻，即闻香气，熟透了的袖子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷，下陷没弹性的质量较差，叩打时听其发出声音，辨别果实生熟和质量的优劣。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型，表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄，如果看起来是柔软、多汁的样子更好。

热心网友 时间：2022-02-27 01:07

马上就进入9月份，又到了柚子上市的季节了。柚子也是我最喜欢吃的水果之一。其味道酸酸甜甜的，一次能吃上一个！把一颗柚子慢慢剥开，一点点撕下它的白筋，露出鲜嫩多汁的饱满果肉，一把塞进嘴里，酸甜微涩的口感溢满整个口腔的感觉，简直不要太满足!哇，光是想一想就忍不住要流口水了呢。

柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子的品种很多，市面上经常看到的是蜜柚和沙田柚，蜜柚属福建的琯溪蜜柚最有名，8月份采摘，9月份可以在大小水果店看到，刚上市的蜜柚无籽，水份多，非常非常甜，后味略带苦。蜜柚的保存时间相对较短，只有1-3个月，因为放久了甜味会减淡，相对苦味会越来越大。所以建议上市的时候买来品尝。

怎样挑选柚子好吃？并不是越大个越甜，看看这里就知道，一挑一个准甜。以红心蜜柚为例，教大家如何挑选又甜水份多的蜜柚。

1.要看外形。好的柚子外形是上尖下宽，即柚颈较短，果体底部则宽大平整，像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少，显得皮多。

2、要摸果皮。好柚子表皮光滑细致，表面油细胞呈半透明状态，具有光泽。同时，还要按压果皮，若不容易按下去，则表示果肉较紧实，属于皮薄肉多的好柚子。若是要马上食用的，选择果皮颜色偏橙黄的柚子；若想储存一段时间再食用，可选择果皮偏青黄的。

3、要掂重量。挑个头差不多大的柚子，放手里掂重量，重量大说明水分多，口感更好。

总结一下怎么挑柚子好吃:一、要看外形；二、要摸果皮；三、要掂重量。

挑选柚子的小窍门大家学会了吗？下次去买柚子按照我上面的方法试试，绝对好吃。

今天就分享到这里，感谢阅读！我是@舌尖上的醴陵美食 。一个爱生活，爱分享美食的宝妈。喜欢的朋友别忘了点赞、留言和关注哦！每天给大家分享美食。

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热心网友 时间：2022-02-27 02:41

蜜柚采摘季节临近，为引导广大农户适时采摘蜜柚，近期，梅县区农业局加大宣传，积极引导和呼吁全区蜜柚种植户、销售商适时采摘蜜柚，保质保量保品牌。

认真查看蜜柚生长情况，并与合作社负责人、柚农交谈，叮嘱他们要适时采摘，保质保量。据了解，由于早摘的蜜柚有一定的市场需求，价格比较高，一些地方出现抢早采摘现象，导致尚未成熟的柚果流通市场，对我区金柚品牌造成不良影响。

蜜柚早摘会影响柚子的品质，目前早摘的话，柚子的品质还不好，糖分的转化还没有完全转化，另外果实的重量也还没达到最佳情况，今年蜜柚的最佳采摘期是农历七月初十以后，即新历八月二十左右，所以，我们呼吁广大果农要保证柚子的品质，不要早摘。
要严格控制蜜柚采摘时间，确保柚果的质量，保护好我区金柚品牌。

我们也一直呼吁各协会成员和农户，包括我们的经销商，都有说到质量为主这个问题，早采摘的话不管是口感还是质量都是达不到我们的要求的，所以我们都会用*引导他们在正确的采摘时间去采摘柚子，保护我们的品牌。

热心网友 时间：2022-02-27 04:33

很多的人都想知道采摘柚子的季节主要在什么时候，其实它成熟的时间集中在9～12月份，属于秋季类水果。而采摘时间最早的是美国的蜜柚，又叫做强德勒红心柚。我国比较有名的是沙田柚以及官溪蜜柚。成熟时间在10～11月份左右。

柚子属于秋季水果
柚子的季节，秋季水果/9～12月份成熟

柚子一般在9～12月份时候是最适宜采摘食用的，属于秋天成熟的果类之一。其中最早成熟的是来自美国的蜜柚，也叫做强德勒红心柚，在九月份就可采摘食用。我国的沙田柚和官溪蜜柚则在10～11月份左右成熟。最晚的采摘时间则在12月份。

柚子的季节，秋季水果/9～12月份成熟

而我国的柚子的季节主要集中都*以及十一月份，例如我国的沙田柚、官溪蜜柚等等。都是历史比较悠久的品种，而官溪蜜柚更是曾经作为皇帝的贡品，果肉饱满、口感极佳。

柚子的功效与作用
1、化痰止咳

柚子的季节，秋季水果/9～12月份成熟

柚子的各个部分对人体都有着不同的功效，其中柚子皮有着极好的化痰止咳作用。在我们的生活中，经常能看到将柚子皮用来炒食，或者是腌制成菜品。对于一些患有气喘和咳嗽的老年人来说，可以经常食用。

2、美容养颜

柚子的季节，秋季水果/9～12月份成熟

柚子里面富含维生素、有机酸等等许多人体所需的营养元素。对于分解体内存积的油脂、促进人体血液循环有着很好的作用，能够有效的改善肤质，修复损伤的皮肤。

3、减肥瘦身

柚子的季节，秋季水果/9～12月份成熟

柚子里面含有大量的纤维元素，以及大量的蛋白质、葡萄糖元素，并且热量也非常的低，对于想要减肥瘦身的人士来说，可以摄食一定的柚子能够让自己不会觉得饥饿。长期下来能够达到减肥的作用。

4、治疗冻疮

柚子的季节，秋季水果/9～12月份成熟

在冬天的时候，很多的人都会患上冻疮，而使用柚子皮用热水蒸煮，将水擦拭在患有冻疮的皮肤上，或者直接放入装有柚子蒸煮后的水盆里面。有一定的治疗效果。但切记，如果患有冻疮的皮肤有一定破损时，不宜使用柚子皮治疗。

热心网友 时间：2022-02-27 06:41

中秋时节最好
秋冬季节吃柚子，选择红心柚子好，还是白心柚子好？哪种更好吃？

品味熟悉美食
2019-12-03
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在秋冬季节的时候，我们可以吃到的水果也非常的多，而在这个季节有很多的人都是非常的喜欢吃柚子的，因为柚子吃起来不仅口感好，而且还具有一定的清热效果，现在我们可以吃到的柚子品种也是有好几种的，而最明显的区分就是红心的柚子和白心的柚子，那么这两种柚子哪一种更好呢？

在我们的生活中，我们最经常吃的柚子就是白心柚子了，而这种柚子的果皮是*的，果香味非常的浓郁，吃起来口感特别的好，不过在挑选的时候还是要注意，因为有些人掌握不好挑选方法挑选的柚子吃起来也会有一些酸，而白心的柚子里面含有的维生素c，钙磷铁，有机酸等一些营养物质还是非常的多的，并且因为白心柚子的产量特别高，所以价格也会更加的亲民一些。

除了白心柚子以外就是红心柚子了，而红心柚子具备了白心柚子的所有优点，但是它的果肉颜色却和白心柚子是不同的，是呈现出红颜色的，而在红心柚子里边含有的营养也更加的丰富，在红心柚子里面是含有非常丰富的胡萝卜素和番茄红素的，所以说营养价值也会更加的好，而且红心柚子的产量没有白心柚子的产量高，所以价格自然也就会贵一些。

而在选择柚子的时候，我们是可以根据自己的口感喜好和自身需求来进行选择的，如果想要润肺的话可以选择白柚，而如果想要养心的话，选择红柚就可以了，那么在平时你更喜欢哪一种呢