西红柿炖牛腩怎样才好吃

发布网友发布时间：2022-02-26 22:40

共2个回答

热心网友时间：2022-02-27 00:26

材料：牛腩、西红柿、葱姜、大料
步骤一：把牛腩、葱姜、大料放入锅中加开水煮。
步骤二：加入料酒、醋（少许）、开锅后调小火炖1h
步骤三：西红柿去皮切成小块下锅煮0.5h。
步骤四：加盐、鸡精（千万不要加酱油——会影响味道的）、糖
步骤五：等到西红柿煮成糊状家味精出锅。
这样牛腩西红柿就做好了。
调料加入粮要根据个人口为自己定了，糖要少放，盐要后放。

热心网友时间：2022-02-27 02:01

我的经验是：提前放适当小料（你喜欢的）清炖好牛肉，陈皮不能少，放一个西红柿，不要放八角茴香，出锅后（高压锅也行，不要少于20分钟），原汤加肉放西红柿炖烂。

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