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家常炒海参怎么做好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-02-26 21:59

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-26 23:28

回答简单好吃的莫过于葱爆海参了。做法如下。

用料

泡发好的海参 100克

大葱 200克

味极鲜 25克

耗油 10克

盐 半勺

水淀粉 1勺

葱爆海参【最正宗的做法】的做法步骤

步骤 1

将海参切开,为了裹上汤汁入味。

步骤 2

大葱切条。

步骤 3

小火炸香大葱。

步骤 4

大葱变软出香气,下海参,加入盐、味极鲜、蚝油,烧5分钟。

步骤 5

出锅前水淀粉勾芡,用中火烧透收汁,点缀枸杞出锅。

步骤 6

装盘,就可以享用了,味道好极了。

热心网友 时间:2022-02-27 00:46

食材

    海参 3个

    大葱 2根

    油 适量

    耗油 适量

    酱油 适量

    盐 适量

    方法/步骤

    1

    发好的海参,切成一字条。

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    2

    大葱洗净,切葱丝段。

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    3

    点火坐锅,烧热油。

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    4

    放入葱丝,翻炒。

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    5

    加入海参翻炒。

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    6

    放入盐、蚝油。

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    7

    加入酱油,大火爆炒。

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    8

    出锅盛盘。

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