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花蛤有没有粪便?有的话能吃吗?该怎样清除?

发布网友 发布时间:2022-02-26 11:03

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4个回答

热心网友 时间:2022-02-26 12:33

鲜活的花蛤是有粪便的,粪便不能吃,但花蛤未消化的或正在消化的食物可以使用。至于花蛤壳内的沙子和粪便可以放到在盐水中泡几天就能排干净。

花蛤去沙去粪便的方法:将花蛤浸泡到加入盐和醋的水中,盐和醋的作用是刺激花蛤的肠胃,让它更快的的吐出身体内的沙和粪便。另外因为浸泡的过程中没有花蛤可吃的食物,所以吐沙的过程中要多换几次水,防止花蛤再把吐出的东西吃回去。

扩展资料:

花蛤的营养价值:

花蛤,又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,壳长2.5-5.7厘米,是一种常见的贝类动物。其肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。由于含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,深受消费者的青睐。

参考资料:人民健康网-常见贝类及营养价值

热心网友 时间:2022-02-26 13:51

妙招一:温盐水泡
首先,将花蛤放入一盆温水中,并在温水中加入盐巴和油,用量根据盆里的水来定。这样的做法可以模仿花蛤的生长环境,从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一层油膜,能够将水与空气分隔开来,让花蛤在水中缺氧而加快呼吸,从而加快吐沙进度。然后,静置两到三个小时以后,我们就会看到多数花蛤都把贝壳张开,而且水浑浊不清,这时候花蛤去吐沙过程就完成了。如果想缩短吐沙时间,我们可以用手来回搅动盆内的水,并且反复换水,这样几分钟就可以让花蛤吐尽泥沙了。
妙招二:水煮冲洗
如果你认为第一种方法太耗费时间,那么我们就来学习一种快速去除泥沙的方法。首先,将锅内倒满水,放入花蛤用水煮。当锅内的水开了的时候,花蛤的壳基本也全部打开,这时候将水倒掉,再用水将花蛤冲洗一次就可以将泥沙清理干净。
妙招三:加热冲洗
首先,将买回的花蛤外壳的泥沙用清水冲洗干净。然后将花蛤放入无水的炒锅里加热3分钟,待到花蛤陆续开口的时候,就立刻挑出开口的花蛤放在水龙头下面冲洗,即可将其内部的泥沙清理干净了。
花蛤怎么洗?小编介绍的三种方法都可以试下,能节省你的烹饪时间哦!

热心网友 时间:2022-02-26 15:25

你先把它泡在清水里一天,如果有粪便排出,你泡到它排干净为止,最多两三天。

热心网友 时间:2022-02-26 17:33

有粪便,不必清除也无法清除,就像蛏一样。
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