发布网友 发布时间:2022-02-26 13:16
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懂视网 时间:2022-02-26 17:37
糯米粉可以做什么?
糯米滋,糯米滋常见的有包芒果馅,鸡蛋馅,草莓馅等,口味较多,味道丰富,小孩大人都爱吃。
南瓜饼,南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合制成的。纯正的南瓜饼味道香甜,南瓜味浓厚。
总结、
糯米粉可以做糯米滋,南瓜饼。
热心网友 时间:2022-02-26 14:45
糯米粉可以做一些面类的食物,非常搭配的有这些糍粑甜品,真的很好吃。热心网友 时间:2022-02-26 16:03
糯米粉可以用来做糯米包,做出来的口感会特别的好,而且里面的营养还不会被破坏。热心网友 时间:2022-02-26 17:38
糯米粉和大米粉掺在一起发酵,里边放上少量的桂花糖。放到模具中蒸熟之后,可以得到好吃的糯米糕,还可以把糯米粉穿到煮熟的红豆汤中。放到模具中冷冻,可以得到好吃的雪糕。热心网友 时间:2022-02-26 19:29
将糯米粉用温水和成软硬适中的面团,做成一个个小饼状,放入油锅煎成金*,倒上调好的糖汁即可。热心网友 时间:2022-02-26 21:37
糯米具有很好的营养价值,可以提供丰富的能量,含有丰富的蛋白质和氨基酸, 糯米粉可以做成糯米糍,糯米饼,糯米糕,糯米汤圆,热心网友 时间:2022-02-27 00:02
糯米粉很多人都知道这是一种干粉末状的食材,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。 它可以制作出各种各样的美味佳肴。那么我来给大家分享几个超好吃的做法。
香炸糯米棒:
食材准备:100克南瓜,100-110克糯米粉,10克白糖,适量面包糠
1、首先将南瓜去皮去籽,清洗干净,切成薄片,放入盘子中,上锅蒸熟,大约需要15分钟。
2、蒸熟的南瓜倒在一个大碗中,加入10克白糖,趁热压成细腻的南瓜泥。
3、接着倒入大约100-110克的糯米粉,一边倒一边搅拌,由于糯米粉吸水不同,具体加多少量根据实际情况来定,总之最后揉成的糯米面团的状态,一定是光滑柔软不沾手的面团,盖上盖子放置10分钟。
4、把糯米面团分成均匀的剂子,每个大约有30克,揉搓均匀,最后滚成长条形,先沾清水,再裹上一层面包糠,全部都是一样操作,做好之后,放入盘子中。
5、锅中倒入食用油,油温4成热时,放入做好的糯米棒,转中小火慢慢炸,炸到金黄,完全成熟,大约需要3-4分钟。
香酥糯米糕:
原料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量。制法:将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状。用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。炒锅内倒入花生油烧至五成热。下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金*时捞出沥油。趁热撒上白砂糖即成。
糯米芝麻饼
所需食材:糯米粉20g,蛋清50g(两个小一点鸡蛋的蛋清就可以),糖25g,油20g,生的白芝麻40g。
第一步:将两个蛋清,加入25g糖和20g油,以及糯米粉和白芝麻,充分搅拌均匀。最后的状态是比较稀的,能流动的状态。
第二步:把这些食材的混合液倒进烤盘里,我用的不沾模具,也可以在烤盘上铺上油纸防粘,更好脱模。懒人都是直接倒进烤盘的,伙伴们也可以选择把混合物倒进裱花袋或者保鲜袋,挤成一个一个的小圆饼。
第三步:放入烤箱中层,130度烤15分钟左右就可以。烤的过程中,糯米芝麻饼会鼓起来,不过不影响口感的。
这些做法真的是太简单了,是不是?心动的话,别忘了自己做一盘哦。