吃小米粥有什么好处

发布网友 发布时间：2022-02-26 14:56

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热心网友 时间：2022-02-26 16:26

小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。一般人群均可食用。但气滞者忌用，素体虚寒，小便清长者慎食。

小米的功效与作用：
1.防治消化不良：具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者都有帮助。
2.减少细菌：小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
3.防流产能滋阴：小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性*发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。
4.能维持生长和生殖力正常：能防止男性*皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、*皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全；使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；使女性月经和*正常；使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。
5.能维持性功能：有利于*，精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎儿的正常发育：可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
7.祛斑美容：减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

与小米相克的食物：
小米+杏仁：腹泻、呕吐

热心网友 时间：2022-02-26 17:44

伏地小米与小米粥

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老北京的每日三餐，有粗粮、细粮之分。细粮是指京米、白面。所谓京米，在清代是从南方漕运到京的江南白米。粗粮则是指小米、玉米面，甚至芥面、豆面等等。记得老年人常常教育子弟说：“人要吃五谷杂粮，身子骨才能够结实，怎么能净吃京米白面哪。”这话是有道理的，因为吃五谷杂粮，可以吸收不同成份的营养，较之吃某种单一的粮食好得多。

粗粮虽有个“粗”字，但烹饪得法，还是很好吃的。北京人就很爱吃小米，那里也出产好小米。北京近郊出的小米叫“伏地小米”，外路来的小米叫“口小米”。“口”是指张家口。虽然小米不都是张家口出产，但北路小米大多来自宣化、涿鹿、保安、土木堡这些长城边上的地方，所以泛称曰“口小米”。

小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭。煮小米饭不是连汤一起煮，而是开锅之后，用抓篱把饭捞出来，再上蒸笼蒸。三是磨成小米面，蒸丝糕吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好。

小米粥不仅好吃，而且营养价值很高。尤其是伏地小米熬的粥，看上去金黄，喝起来喷香，汁水很浓。如果盛出一碗小米粥，凉上一会儿，上面马上会结成一层皮，像豆腐皮、奶皮一样。老北京认为，小米粥是十分滋补的食品。江南妇女生小孩，一定要吃鸡汤；而老北京妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，足足要吃一个月。它使产妇不但营养充足，而且胃口旺盛，奶水充足。所以当年北京的产妇，绝对少不了小米、鸡蛋、红糖。

喝小米粥最好就各种酱菜，如天源号或六必居、铁门等处的酱八宝菜、酱杏仁、核桃仁，再滴上一些小磨香油。还有夏天闹肠胃病、泻肚，最好喝小米米汤；把小米汤熬得稠稠的，热呼呼地喝上两碗，那真是比吃药还好。

参考资料：www.chinanews.com.cn

热心网友 时间：2022-02-26 20:08

小米粥慢熬以后常食可养胃气，健脾益气。对于胃肠不适，体弱多病者可以常服。

热心网友 时间：2022-02-26 22:50

小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。小米粥则补中益气，对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。

热心网友 时间：2022-02-27 01:48

三晋首邑特产 山西小米 红枣 杂粮 无污染 质量好 欢迎各位

热心网友 时间：2022-02-27 05:02

有助于睡眠，对于失眠有很好的疗效。

热心网友 时间：2022-02-27 08:34

补硒？

热心网友 时间：2022-02-27 12:22

益气补血

热心网友 时间：2022-02-27 16:26

五谷杂粮，还是多吃点吧，嘿嘿～～