丝瓜怎么做才好吃？

发布网友发布时间：2022-02-26 05:42

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热心网友时间：2022-02-26 07:28

丝瓜的做法有很多种。常见的有丝瓜炒鸡蛋，清炒丝瓜，蒜蓉蒸丝瓜等。下面就为您简单介绍一下丝瓜炒鸡蛋的做法：

1.丝瓜去皮，去头，洗干净，切片。

2.将鸡蛋打好和葱末放一块，加一勺盐，半勺糖，搅拌均匀。

3.开火，倒油，油热之后倒入鸡蛋，凝固后放入丝瓜，放入适当的盐和香油，翻炒均匀，出锅。

热心网友时间：2022-02-26 09:03

丝瓜切滚刀块待用,猪肉切片用姜盐酒淀粉处理一下,大蒜爆锅,把丝瓜翻炒一下起锅,再下油煸炒猪肉,等猪肉变色后,加入丝瓜,少许清水,盐,鸡精,稍煮入味,勾芡起锅.一道丝瓜肉片就完成了.

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