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新白鹿餐厅有哪些特色美食推荐?

发布网友 发布时间:2024-10-23 22:00

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热心网友 时间:2024-10-25 12:35

新白鹿餐厅作为杭州著名的餐饮品牌,以其独特的菜品和优质的服务吸引了众多食客。以下是一些值得推荐的特色美食:
西湖醋鱼:选用鲜活草鱼为原料,经过精细的烹饪工艺,鱼肉鲜嫩滑爽,味道酸甜适中,是杭州传统名菜之一。
东坡肉:选用优质五花肉,经过慢火炖煮,肉质酥烂入味,肥而不腻,是新白鹿餐厅的经典之作。
龙井虾仁:选用新鲜虾仁与龙井茶叶同炒,虾仁鲜嫩,茶香四溢,是杭州特色菜肴的代表。
叫花童鸡:选用三黄鸡为原料,经过腌制、包裹、烘烤等多道工序,鸡肉鲜嫩多汁,香气扑鼻,是新白鹿餐厅的招牌菜之一。
西湖莼菜汤:选用新鲜莼菜与火腿、鸡肉等食材熬制而成,汤汁鲜美,营养丰富,是杭州传统的汤品。
干炸响铃:选用优质豆腐皮,包裹着猪肉馅料,经过油炸至金黄酥脆,外酥里嫩,口感丰富。
杭州酱鸭:选用优质鸭子,经过腌制、晾晒、炖煮等多道工序,鸭肉鲜嫩,味道独特,是杭州传统名菜之一。
西湖藕韵:选用新鲜莲藕,搭配红枣、桂圆等食材炖煮,口感软糯,香甜可口,是杭州特色的甜品。
龙井茶香虾:选用新鲜虾仁与龙井茶叶同炒,虾仁鲜嫩,茶香四溢,是杭州特色菜肴的代表。
叫花鸡:选用三黄鸡为原料,经过腌制、包裹、烘烤等多道工序,鸡肉鲜嫩多汁,香气扑鼻,是新白鹿餐厅的招牌菜之一。
总之,新白鹿餐厅的菜品丰富多样,既有传统的杭州名菜,也有创新的现代佳肴。在这里,您可以品尝到地道的杭州味道,感受独特的饮食文化。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,新白鹿餐厅都是一个不错的选择。
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