金典家庭菜谱内容简介
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《金典家庭菜谱》专为普通家庭打造,精选700余款日常实用菜式,其内容以易于采购的原料、简便的操作流程及营养均衡为基本原则。书中每款菜式不仅配有精美成品图片,还对部分操作复杂菜肴进行分步解析,帮助读者抓住烹饪要点,迅速掌握精髓,轻松在家中烹制出色香味俱全且营养健康的家常菜肴。
本书旨在满足家庭日常餐饮需求,提供丰富多样的菜肴选择,既考虑到食材的可获得性,又兼顾操作的便捷性,确保家庭成员能享受到美味又健康的饮食。对于操作难度较高的菜肴,书中通过详细的分步指导,让读者即使初次尝试也能得心应手,快速上手。
《金典家庭菜谱》不仅是一本菜谱,更是家庭烹饪的指南。书中包含的菜式覆盖了多种菜系,从中式家常菜到西式简餐,从清淡素食到丰富主食,应有尽有。通过参考本书,读者可以轻松尝试各种风味的美食,满足家人不同口味的需求,让餐桌上的每一餐都充满惊喜与满足。
本书还特别关注食材的营养搭配,确保每款菜肴都能提供均衡的营养,满足家庭成员的日常饮食需求。通过科学合理的烹饪方法,让食材的营养价值得到充分释放,为健康饮食奠定基础。
《金典家庭菜谱》的每一款菜式都经过精心挑选与设计,不仅考虑到菜品的美味,更注重烹饪的便捷性和营养的均衡性。无论是家庭聚餐还是日常用餐,本书都能提供丰富多样的选择,帮助家庭成员享受到健康、美味、便捷的烹饪体验。