冰冻红膏炝蟹的做法

发布网友发布时间：2024-10-23 22:55

共1个回答

热心网友时间：5分钟前

冰冻红膏炝蟹的做法：

1. 将新鲜的大闸蟹放入冰箱冷冻库中冷冻至少12小时，直到完全冰冻。

2. 取出冰冻的大闸蟹，将蟹壳剥开，将蟹肉切成小块备用。

3. 将红膏放入碗中，加入适量的料酒、生抽、蒜泥、姜末、糖、醋、香油、辣椒油、花椒粉、盐等调料，搅拌均匀。

4. 将切好的蟹肉放入碗中，加入适量的淀粉，搅拌均匀。

5. 将蟹肉放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。

6. 将晾凉的蟹肉放入红膏中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏室中冷藏1小时即可食用。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com