鲍鱼竹笋肚片汤制作方法

发布网友发布时间：2024-10-23 08:03

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热心网友时间：2024-10-23 18:38

首先，准备所需材料：香茹需要提前浸泡至软，熟透的竹笋洗净后切成薄片，鲍鱼也切成片状。猪肉洗净后切成片，放入碗中，加入A料进行腌制，大约十五分钟后捞出，用滚水烫一下备用。猪肚需要涂抹上B料，然后仔细搓洗去表面的黏膜，再放入滚水中煮熟后捞出，待其冷却后切成薄片备用。

接下来，将中碗洗净，将香茹放在碗的*，接着围绕香茹摆放鲍鱼片，再依次加入切好的猪肚片、猪肉片以及竹笋片。然后，将这个混合物移入蒸锅中，蒸煮大约十五分钟。蒸好后，将汤汁沥干，将碗中的食材倒扣在一个大碗中，最后，将煮沸的C料均匀地倒在倒扣的食材上，即可完成鲍鱼竹笋肚片汤的制作，美味可口的汤品就端上桌了。

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