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食品安全关系着千家万户和每个人的身体健康,食用下列食物会影响人体健康...

发布网友 发布时间:2024-10-23 20:42

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热心网友 时间:2024-11-07 08:12

A、碳酸氢钠能和面粉发酵时产生的酸反应生成无毒的氯化钠和二氧化碳气体,二氧碳气体受热膨胀会使糕点松软,对人体无害,所以正确.
B、甲醛能破坏人体内的蛋白质,危害人体健康,用甲醛溶液浸泡的水产品不能食用,所以错误.
C、用增铁酱油调味的煮熟面条能促进人体对微量元素的摄入,对人体无害,所以正确.
D、用加钙氯化钠腌制的鱼肉能促进人体对微量元素的摄入,对人体无害,所以正确.
故选B
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