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...毒性.丙烯酰胺主要是由高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物在_百度...

发布网友 发布时间:2024-10-24 07:18

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热心网友 时间:2天前

A发生水解反应生成B,由A、B的分子组成可知,B为葡萄糖,B一定条件下生成C,由C的分子式可知,C为乳酸CH3CH(OH)COOH,C发生消去反应生成D,D为CH2=CH-COOH,D与氨气反应生成E,为H2C=CH-CONH2,发生加聚反应生成F,F为,
(1)有上述分析可知,D为CH2=CH-COOH,F为,
故答案为:CH2=CH-COOH;;
(2)A→B属于水解反应,C→D属于消去反应,
故答案为:水解反应;消去反应;
(3)丙烯酰胺的同分异构体,同时含有醛基和碳碳双键,符合条件为CH2=C(NH2)-CHO、H2NCH=CH-CHO,
故答案为:CH2=C(NH2)-CHO、H2NCH=CH-CHO;
(4)化学方程式D→E为:CH2=CH-COOH+NH3一定条件CH2=CH-CONH2,
2分子的CH3CH(OH)COOH在浓硫酸作用下可形成一个六元酯环,该化合物为,反应方程式为:2CH3CH(OH)COOH浓硫酸+2H2O,
故答案为:CH2=CH-COOH+NH3一定条件CH2=CH-CONH2;
2CH3CH(OH)COOH浓硫酸+2H2O.
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