如何做营养汤?急要啊!!

发布网友 发布时间：2024-10-24 09:14

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热心网友 时间：2024-11-04 14:22

　　既然是感冒+上火，又适逢春天当然是喝一些清淡消火的汤为好

　　丝瓜豆腐鱼头汤
　　用料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片。
　　制法：丝瓜去角边，洗净切角形；鱼头洗净，切开两边；豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水，旺火煲十分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲十五分钟，调味食用。
　　功用：清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰

　　生鱼煲西洋菜
　　材料：生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、陈皮1／4个、蜜枣6粒。
　　做法：1．生鱼去鳞，清除内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅放油，煎生鱼至微黄。2．瘦肉洗净，飞水五分钟，用水冲净。3．西洋菜（豆瓣菜） 、蜜枣洗净，陈皮浸软。4．锅放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时，下盐调味即成。

　　芡实猪肚汤
　　原料
　　猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。
　　做法
　　（1）把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。 （2）芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。 （3）把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

　　绿豆粥去胃火
　　粳米、绿豆各适量煮粥食之

　　煲汤是个耐心与爱心的活，希望你能做好
　　并祝家人安康！

热心网友 时间：2024-11-04 14:22

我只会做两种哦，不知道你用的上不？
1.冬瓜排骨汤 很容易哦，将排骨洗净焯水，炖1个半小时左右，要小火哦。。记得放姜和蒜、葱。。冬瓜在排骨煮1个小时15分钟的时候放吧。记得盐要最后要起锅的时候放哦。。我大概都是这么做的！
2.花生猪手汤 花生不要去红衣，猪手要买生的哦，1.2个都可以，因为是要喝汤，不需要太多，焯水后，一起煮，就可以咯，放葱姜蒜，盐也要最后放哦。也就是起锅之前哦。。用筷子试试，大概要猪手很烂糊的时候就可以咯。。
我还是比较喜欢自己做的汤。。。试试吧

热心网友 时间：2024-11-04 14:22

要是经济条件允许，最好的选择是海参汤。因为海参被称为营养之王，滋补作用最佳，适合身体虚弱者食用

热心网友 时间：2024-11-04 14:23

温和点的汤水，比如鲫鱼汤或者椰子煲鸡，方法都很简单，也很有效！

热心网友 时间：2024-11-04 14:24

真是孝子，难得，真为你爸爸感到幸福，你去家庭美食网去看看，什么样的营养粥都有。