怎样做好“酸辣土豆丝”这道菜?

发布网友发布时间：16小时前

共3个回答

热心网友时间：16小时前

酸辣土豆丝的制作材料：

主料：土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。

做法:

1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥^^；如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好

2.切大蒜，生姜，大葱切段

3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香

4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！

热心网友时间：16小时前

酸辣土豆丝要放花椒???乱搞,我同意二楼的回答..

热心网友时间：16小时前

楼上的配料里把醋换成柠檬汁或者番茄效果会更好

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