西瓜皮有多少种吃法？

发布网友发布时间：2022-03-21 01:54

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懂视网时间：2022-03-21 06:15

西瓜皮怎么吃？

1.留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下，切去瓜皮，只留浅绿色部分。

2.将西瓜皮切成薄片，放入碗中，加盐后抓匀，腌上20分钟，再切点大蒜末和红椒丝备用。

3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，尝尝咸淡，太咸则继续用水冲洗。

4.加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油，搅拌均匀，可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。

总结

1.把瓜皮的红色果肉部分切下,只留浅绿色部分。

2.将西瓜皮切成薄片,加盐后抓匀，腌上20分钟。

3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗。

4.加入蒜末、红椒丝等调料搅拌均匀可直接食用。

热心网友时间：2022-03-21 03:23

拌西瓜皮：
选料：最适宜的脆皮瓜，瓜皮脆、皮薄。
加工：把瓜红去除干净，脆皮削去，切片，放容器内加盐腌腌制片刻。
制作：吃时挤去水份，加入少量生抽，醋、蒜泥、麻油、拦匀即可食用，吃时满口脆香。
西瓜炒青椒：
选料、加工同上
炒偏听则暗上油，先将青椒煸炒一下，再将挤干
水份的瓜皮放入青椒中，煽炒，
加适量的调料，起偏听则暗盛盘。脆香清辣，是夏日佐餐佳品。
西瓜皮干烧肉：
遇到厚瓜皮时，弃之可惜，就用以下吃法吧，加工同上
把加工好的瓜以切成薄片，放在太阳底下暴晒，让其迅速失去水份，变成瓜皮干。
将其与肉放在一起，做一碗热腾腾的瓜皮红烧肉，

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