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电饭煲蒸米饭为什么会硬心?
发布网友
发布时间:2022-04-21 19:29
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1
个回答
热心网友
时间:2023-06-24 23:29
水的比例大概就是:从米以上位置开始算,到中指靠近指尖的第1道线位置开锅以后转中火就可以,不用最大火的。水开后大概15分钟就差不多了,你可以掀开盖子看一下,水差不多干了就可以了。熄火后焖个10分钟更好吃了。
不是锅的原因。
米饭总是硬心的原因:还是水放少了。或者是陈米要多加点水。
煮饭前把米先泡一会儿,用小火蒸。
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