丝瓜怎样炒不变黑?

发布网友发布时间：2022-02-27 04:38

共2个回答

懂视网时间：2022-02-27 08:59

丝瓜怎么炒？

1.将丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状。

2.锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点。

3.油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水。

4.丝瓜变色后，在锅里放入食盐进行调味即可出锅。

总结

1.使用刀具从中间一分为二，切成片状。

2.锅里倒入少许油。

3.将丝瓜片倒进锅内。

4.在锅里放入食盐进行调味。

热心网友时间：2022-02-27 06:07

只要在炒之前洒些盐捏两下，再用盐水泡一会就不会变黑。

炒丝瓜如何不变黑

准备一根丝瓜，削皮后切成块，可以根据自己的喜好切成自己喜欢的大小。

2.点火，锅内烧热后倒入油。记住一定要锅烧热哦。

3.油烧到八成热时倒入切好的丝瓜翻炒，放适量水和一小勺盐。

4.不放任何作料，记住啦，所有的绿色食物都不要放醋，醋会使绿色变成黑乎乎的颜色。

5.丝瓜特别容易熟，所以不用煮很久，3分钟就可以了。

6.起锅，起锅前可以放点鸡精，不放也可以，丝瓜原滋原味最好吃了。

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