熟海蛎子肉怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-02-27 05:16

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懂视网 时间：2022-02-27 09:37

海蛎子怎么吃？

1.将海蛎子、香菇、豆腐、清洗干净沥干水分，香菇切片，生姜切丝，小葱切末，豆腐切成小块。

2.锅中放油，放入菌菇煸炒，炒至出水变软后放入姜丝。

3.将菌菇大火煮开后小火焖七分钟，把菌菇的鲜味都融入到汤汁里。

4.放入海蛎子加少许花雕酒，放入豆腐块煮开，加少许盐，撒上葱花美味的海蛎子菌菇豆腐汤就即可出锅。

总结

1.将食材清洗干净，切好备用。

2.锅中放油，放入菌菇煸炒。

3.将菌菇大火煮开后小火焖七分钟。

4.放入海蛎子加少许花雕放入豆腐块煮开。

热心网友 时间：2022-02-27 06:45

用料

主料

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海蛎子500克

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香菜1棵

辅料

蒜

适量

醋

适量

味极鲜酱油

适量

蚝油

适量

凉拌海蛎子肉的做法

1.

海蛎子洗净，上锅蒸熟。

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2.

取出肉。香菜洗净切段，用开水烫一下。

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3.

海蛎肉，香菜放入干净盆中，加入味极鲜酱油。

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4.

加入醋。

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5.

加入蚝油。

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6.

拌匀装盘即可。

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凉拌海蛎子肉成品图

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烹饪技巧

味极鲜酱油和蚝油加入一点就行了，海蛎子本来就有咸度。

热心网友 时间：2022-02-27 08:03