烤箱这些符号是什么意思？分别可以用来烤什么？

发布网友 发布时间：2022-03-26 06:00

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懂视网 时间：2022-03-26 10:21

烤箱可以烤面包、蛋糕、蛋挞、地瓜、鸡翅、披萨等食物，相比于电饭煲、电蒸锅等工具制作美食，烤箱的功能更多，能满足居家多种烹饪需求。

烘烤食物前要预热10分钟左右，然后将食材用专用的容器装着后放进电烤箱中，调整时间和功率就可以开始烘烤，不同食物烘焙时间不同，比如烘焙蛋糕需要30-35分钟，烘焙面包需要9-10分钟。

家用的烤箱的种类包括台式小烤箱嵌入式烤箱，台式烤箱十分灵活，用户可以根据需要选择不同配置的烤箱，嵌入式烤箱因功率较大、烘烤速度快、隔热性好等优势被大家喜爱，在烤食物时一般要放置烤箱中层，这样食物才能受到最均匀的烘烤。

总结
烤箱可以烤面包、蛋糕、蛋挞、地瓜、鸡翅、披萨等食物，相比于电饭煲、电蒸锅等工具制作美食，烤箱的功能更多，能满足居家多种烹饪需求。

热心网友 时间：2022-03-26 07:29

1、上下绿色和红色的灯表示加热管的工作指示，两个弧线表示，上下同时加热。打开烤箱指示灯即可工作。

2、8AUTO表示烤箱温度，一般根据事物需要自己调节。

3、时间一般表示烤箱工作剩余时间。

扩展资料：

使用烤箱是需要注意的问题：

预热烤箱

在烘烤任何食物之前，烤箱必须预热到指定的温度，以满足食谱中指定的烘烤时间。烤箱预热大约时间，不足可能达不到规定的温度，如果烤箱预热空烤时间过长，也可能影响烤箱的使用寿命。

烘烤高度

用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进就可以了，但中烤箱通常含有上、中、下3个高度可以选择，只要食谱不规定上下火的温度，把烤盘放在中间就可以了；如果着火温度高和着火温度低，除非烤箱的下火可以分别调整温度，否则这个时候通常是下火的温度增加除以二，然后烤盘放置在顶部，但仍然需要注意表面在任何时候太烧了。

食物太娇

小烤箱较轻易发生过烧的情况，此时可在食品上盖一层铝箔，或微微打开烤箱门散热即可；中等烤炉由于空间足够而能控制温度，除非炉温过高、过近离火或烤炉太久，就会有少烤焦的情况。加工中的烘箱在炉温不均匀时虽然可以控制温度，但仍难以与专业的大烘箱相比。

以使中西点心为例，因为介质烤箱烤炉温度不像专业稳定的大烤箱，必须更加注意烤箱烘烤时温度的变化，必须及时改变的点心扭转或降温，以免蛋糕或面包两边的高度扩张并不是平等的，或一些饼干和一些不熟等。情况发生。

为了避免烫伤

除了烤箱内部温度高外，烤箱外壳和玻璃门也很热，所以在打开或关闭烤箱门时，最好戴防热手套，以免被玻璃门烫伤。

热心网友 时间：2022-03-26 08:47