如何快速去掉栗子皮

发布网友 发布时间：2022-03-04 05:44

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-03-04 07:13

板栗既好吃营养又高，很多人都喜欢，但是板栗好吃皮难剥却也是大家公认的事情，怎样才能快速去除板栗的外皮呢？其实去除板栗外皮并不像大家想的那么难，它是有很多小窍门存在的，一会我把这些小窍门写出来，教大家怎样快速去除板栗皮。

果蔬百科怎样快速去除板栗皮

怎样快速去除板栗皮
1、热水浸泡去皮法

平时去除板栗皮时，可以用热水浸泡法进行处理，具体做法是把生板栗放在一个盆子中，加入适量的食用盐调匀，然后再倒入刚烧开的沸水，把盆子盖一个盖，焖制五分钟，然后再把板栗取出，轻轻一剥，内皮和外层的表皮就会一起脱落。

2、冷冻去皮法

板栗去皮时也可以采用冷冻法进行处理，这种方法特别适合用来去除煮熟板栗的外皮。大家把生板栗煮熟以后，取出降温，然后放入冰箱进行冷冻，两三个小时以后取出，再用手剥皮就会发现它的表皮已和果肉自然分离开来了，剥出的板栗肉会特别完整。

3、微波去皮法

微波炉也是去除板栗皮的一个工具，在使用它以前要把板栗用剪刀剪一个小口，然后把板栗放入微波炉用高火加热半分钟，取出以后板栗的外皮和果肉就会自然分离，从那个小口开始下手，会轻松把板栗的外皮去掉。

热心网友 时间：2022-03-04 08:31

栗子现在正是下树的季节，喜欢吃的人们却是几多欢喜几多愁，因为它不好剥开。外面卖的糖炒栗子很贵，自己动手做的又干净又实惠。怎么剥开栗子皮就很头疼。答案很简单，把生栗子用清水洗干净，用刀在栗子正面划一字刀或者十字刀都可以，然后把它放到电饼铛里面，上下面都要开火，大概十分钟左右，揭开盖子看看，栗子已经裂开口了，尝一个试试，如果熟了就可以出锅了。这样简单又好剥开。吃不完的可以剥皮后放冰箱冷冻室。做菜加一些也很现成哦！

热心网友 时间：2022-03-04 10:06

付费内容限时免费查看回答亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下。

有下列几种方法可以快速去掉栗子皮:

1.切口浸泡法

把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡 5 分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试

2.热水浸泡法

把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的盐，再加入滚烫的开水没过板栗，盖上盖子，焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来，用刀切一个小口，然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉

3.十字花刀法

这是最常用的一种方法，就把板栗清洗干净，然后切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里，煮 3 分钟。3 分钟后把板栗倒出来，很轻松就能连壳带皮一起处理干净了

4.尾部切割法

虽然板栗的壳身比较坚硬，但是尾部的地方是比较软的，用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后，用刀切掉尾部，装进一个大碗里，加入滚烫的开水，盖上盖子，浸泡 10 分钟。10 分钟后顺着切口的地方，很容易就把板栗的壳和皮剥掉了

希望我的回答对您有所帮助！

热心网友 时间：2022-03-04 11:57

怎么样快速去掉栗子皮，那么说这个的话还是非常简单的，比如说你把栗子直接给它煮熟就可以了，那么说这个是它非常容易剥掉。毕竟我生活当中有很多的小技巧。