糯玉米一般要蒸多久才熟

发布网友 发布时间：2022-03-04 08:38

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-03-04 10:08

糯玉米是大家都喜欢吃的，很多人就会发问了，这糯玉米蒸多久能熟呢？蒸不熟能吃吗？当然也有很多朋友再问了，糯玉米吃多了影不影响消化呢？糯玉米里面又有些什么呢？糯玉米怎么煮才会更好吃呢？到底对人的身体有没有帮助？这一系列的问题大家都很好奇，那今天就给大家分享一下糯玉米蒸多久能熟，以及糯玉米的相关知识。



一、糯玉米蒸多久能熟

一般我们在生活中煮甜玉米的时候大约十分钟就可将甜玉米煮熟，但是糯玉米和甜玉米不一样，糯玉米属于糯质产品，所以我们在蒸的时候如果要冷水上锅蒸，那么就要大火烧开，大约3至5分钟，然后再转入小火，然后蒸个大约20-25分钟，这时候的糯玉米是特别好吃的，另外，蒸玉米一定要趁热吃，热的时候才能感受到它的香甜软糯。

二、糯玉米蒸不熟能吃吗

糯玉米就算蒸不熟也是可以吃的，只是不蒸熟的话，吃起来可能会觉得怪怪的，没有蒸熟的好吃，口感的话就会大大的降低，因为不蒸熟就没有那种软糯的香甜，就会差很多味道，所以建议如果老年人的话一定要把它蒸熟再吃，甚至多蒸一几分钟，对于年轻人来说其实还是蒸熟吃比较好。

三、糯玉米吃多了影不影响消化

糯玉米是玉米的一种，不过它的蛋白质比甜玉米的蛋白质要高得多，糯玉米是比较容易消化的，同时它对血管硬化、胆固醇高都有缓解的效果，其实他对于癌症也起到一定的舒缓作用的，有利于肠道疾病的改善。不过在这里提醒你，吃东西要适量，不要把自己吃的撑，这样对胃的影响极大，后期再来调养的话就比较麻烦了。



四、糯玉米怎么煮才好吃

大家都知道玉米上面有玉米须，将玉米须用纱布包好，放进锅里和糯玉米一起煮的话，出锅你就会发现它增加了许多玉米的香味，吃起来口感也是非常棒的。如果你还觉得不够的话那在教你一招，在煮玉米的时候水开的时候，加入一点盐，这样的话，煮出来的玉米会更加的香甜，不过也可以在里面加入一些牛奶，或者是什么豆奶粉之类的，但是一定不能多加，适量就好了，这样玉米吃起来口感会更好，会更嫩一些。也可以加入一些小苏打，查过资料都知道玉米里面有烟酸，对人的身体有一定的危害，加入小苏打的话可以稀释掉里面一些烟酸，这样糯玉米就会比之前更有营养。



大家别忘了玉米还可以和其他食材一起煮，比如说排骨、胡萝卜就很好，味道鲜美，但是注意再煮的过程中不能煮太久，不然会影响口感，分享了那么多关于玉米的小知识，赶快学起来，你就是下一个美食小达人，对于糯玉米蒸多久能熟的问题，我相信你们都已经很清楚了吧！

热心网友 时间：2022-03-04 11:26

水果玉米吃起来脆脆的，对于身体虚弱的人来说，多吃一些水果玉米，不仅可以满足食欲，还有很好的治愈疾病的作用，再好的食物都不可以多吃，水果玉米也是如此，如果没有克制吃的太多的话还会上火的。作为孕妇来说，消化不好，平时也可以适当的吃一些水果玉米，可以改善便秘的状况。

玉米的适用人群

一般人群均可食用。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

孕妇可以食用。玉米可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘。整根食用时应注意把接近玉米轴部的白色谷胚吃干净，因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E，有助于胎儿的大脑发育。
产妇可以食用。玉米能够开胃健脾、除湿利尿、降血压、降血脂和延缓衰老，适宜产妇食用。
宝宝可以食用。非糯性的老玉米直链淀粉太高，极易老化回生，很难嚼，不适合宝宝。目前市售的糯玉米棒以支链淀粉为主，质地柔软，煮食很受幼儿欢迎，每周可食用2—3次。一岁以内婴儿不建议直接将玉米作为主食。
水果玉米煮多久能熟
1、嫩甜玉米的煮制时间
水果玉米和甜玉米指的是同一种产品，大家在煮它们时要先看看玉米是老还是嫩，如果玉米比较嫩，一按果粒能出水，那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。
2、老水果玉米的煮制时间
如果自己购买的水果玉米比较老，用手指按玉米粒时，不会出水，而且也不柔软，那么在煮制时则需要比较长的时间，在煮开以后，最少也需要煮制半小时，只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。
3、用特殊工具煮玉米的时间
上面说的煮水果玉米时间，都是根据平常的锅来说的，但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅，那么煮制的时间就会大大不同，用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间，如果玉米不老，高压锅只要压制五到八分钟就可以关火，等压力退下以后，玉米就已经煮好了。

热心网友 时间：2022-03-04 13:00

糯玉米要煮多久才熟
如果是水煮糯玉米一般在水开后煮20分钟左右才能完全熟透。

如果是高压锅蒸糯玉米，一般在上汽后还要蒸10分钟左右。



煮玉米小窍门
1、煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶，这样玉米味道会更香浓。

2、吃玉米的时候不宜直接丢在冷水中降温，最好是让玉米自然冷却到50°C左右再吃。

3、煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。将外层较厚的玉米皮剥掉，留下里面较干净的2-3层皮，洗洗干净后，直接带皮煮玉米。



糯玉米的选购窍门
1、糯玉米一般颜色偏白，适合用来煲汤或者蒸着吃。糯玉米口感上的特点就是香、糯、软、甜、粘。

2、不论是糯玉米还是甜玉米，都应该选择那种颗粒比较紧密，而且又很饱满的玉米，另外还在注意一下它的个头，应该说个头在二十厘米左右，颗粒饱满的玉米质量最好。



热心网友 时间：2022-03-04 14:52

糯玉米蒸多长时间才好吃？有什么窍门

一、糯玉米蒸多长时间才好吃

糯玉米香甜糯软，口感非常好。至于糯玉米蒸多长时间好吃，要看糯玉米的数量以及火候。一般来说，冷水下锅蒸煮，水开后再蒸10-15分钟即可。可以根据数量适当延长或减少蒸煮时间。

我这里为大家带来一些参考标准哦，糯玉米想要吃带有清香味的话，可以选择蒸15分钟，这个时间段糯玉米独属于玉米的清香味刚好散发出来，让人食欲大增。

如果想要糯玉米粘一点的话，就可以选择蒸20-25分钟。

二、糯玉米有什么蒸煮窍门

1.想要糯玉米蒸得更好吃?不妨试试将糯玉米提前浸泡20-30分钟再蒸煮。记得，要放在冷水中浸泡哦!这样既能最大程度的保留玉米本身的维生素，又能让糯玉米吃起来更加香甜。

2.其实，还有小窍门，可以激发出糯玉米的甜味。那就是适当加一些盐，在盐和奇妙作用下， 糯玉米吃起来甜味更加浓郁。

3.你是不是也对外面卖的奶香玉米欲罢不能呢?其实在家也能搞定!只要在蒸煮糯玉米时加入适量牛奶，就可能蒸煮出美味好吃的奶香玉米了!糯玉米糯糯软软的口感和牛奶香醇鲜甜的味道搭配起来，再合适不过了!

其实，糯玉米蒸多长时间并没有一个硬性规定，一切都要从实际出发，根据玉米数量的多少、个人口味的喜好进行变化。玉米数量较多，那便多蒸煮5-10分钟;如果喜欢吃带有清香味的糯玉米，那边少蒸煮一会。当然啦，如果你和我一样，喜欢吃粘度高的糯玉米，也需要多蒸煮5-10分钟。自己动手实践一下，找到最适合自己口味的蒸煮时间吧!